明石焼きと、チキン南蛮~。

 アサヒビールから『ビールサーバー』が送られてきました。
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 抽選ではなくって、応募したら必ずもらえるキャンペーンです。
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 ビールに合う食べ物は~~、
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 明石焼きですね。
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 たこ焼きよりも、玉子の量がかなり多いので、クルクル回すのが難しいわ。
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 まあまあ、うまく焼けましたよ~。
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 サーバーで、
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 細やかな泡泡~~。
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 うまああ~~い。





 さて、このごろ諸般の事情がありまして、松山から帰ってきた娘に、ごはんを作らねばならないことになりまして、今日も、お料理に奮闘です。


 娘が、「チキン南蛮』食べた~い、と言ったので、がんばってみた。

 鶏モモ揚げ~~。
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 タルタルのゆで玉子~。
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 玉子2コ、玉ねぎ、らっきょうのみじん切りに、マヨネーズ大さじ4。
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 付け合せのトマトは、復興応援で、くまモンにしたよ。
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 サイドメニュー「新玉ねぎと豚こまの甘酢炒め」作成中。
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 NHK今日の料理ビギナーズ5月号13ページ~の、お料理だよ。




 新玉ねぎとベーコンのスープつけて、できあがり~。
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 カメラを新しくニコンに買い替えたので、おいしそうに撮れてる~?



 「おいしい~~」って、モクモク食べる松山娘。
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 明日の娘とわたしのお弁当にも、流用されちゃいます。
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 真ん中は、明石焼き~。








 追伸


 明日の分も、作っちゃえ。

 シチュー。
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 いろいろ炒めて~、



 牛乳を入れましょう。
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 はい、まちがえました。

 まず、水で煮込んで、ルーを入れて、さらに煮込んで~~、いい感じになった後の仕上げに、牛乳投入なのだそうでした。




 まあ~、ど素人ですので、失敗してもいいも~ん。

 衛生だけには注意して、あとは、適当だ~~。




 娘よ、明日はデタラメ作成な、ハウスシチューを食べてな~。

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この記事へのコメント

2016年06月05日 07:45
おはようございます。

あらぁ すっごい料理人されていますね。
keikeiさん すごいわぁ。
ご家族みなさんお元気ですか?
keikeiさんが奥さまに代わって台所に立っているなんて
なにかあったのかと心配です。

アサヒのこの賞品いいわぁ。
箱がまたオッシャレでした!
ビールジョッキも笑いを取るのに十分すぎるほど(笑)
一本どころか二本も三本もとられた感じです。

それに松山娘さん
息子さんに見えるのは私だけ~♪?

ニコンのカメラ すっごくいいです。
美味しいお料理が余計に美味しそうに見えます。
パプリカかなぁ
トマトも赤があざやか。

え~
私も食べたいので出張料理人お願いしま~す!
2016年06月07日 07:00
グーコさん~
 おはようございます。
 このビールサーバー、乾電池2個で作動するのですが、冷え冷えにするには、あらかじめ冷凍庫で付属品を冷やしておかなければなりません。
 これをしないと、ぬるいビールが出てきちゃう。
 それと、洗浄、組み立てがやや面倒。
 早く、グビグビーーってしたいときには、缶のままでいいやってなっちゃいます。
 それと、すぐ壊れちゃいそうなちゃちい作り。

 お料理、たまに作ると楽しいですが、毎日になると疲れますね。
 献立を考えるのも大変。
 ブログ更新できてないのも、これが原因の一つだね。

 娘と息子は、同じ顔してるので、間違えるよね~。
 息子は、宮崎に行ったっきり帰ってきておりませぬ。

 コメントありがとう。